Merkliste

Airfryer Garzeiten-Tabelle

Alle Zeiten aus unseren Rezepten in einer Tabelle, mit Varianten für TK, größere und kleinere Stücke unter jedem Gericht. Die Zeiten gelten für einen vorgeheizten Airfryer und eine Lage im Korb.

Hähnchen

GerichtTemp.Zeit
Fried Chicken180 °C24–28 Min.
Fried Chicken: Hähnchenbrust in Streifen180 °C12–15 Min.
Fried Chicken: Hähnchenflügel paniert190 °C22–26 Min.
Fried Chicken: Hähnchenoberschenkel mit Knochen180 °C32–36 Min.
Fried Chicken: Nur Mehlpanade ohne Cornflakes180 °C24–28 Min.
Hähnchenbrust180 °C16–18 Min.
Hähnchenbrust: Dicke Filets, ab 250 g170 °C20–24 Min.
Hähnchenbrust: Dünne Filets, bis 2 cm180 °C12–14 Min.
Hähnchenbrust: Hähnchenbrust in Streifen180 °C8–10 Min.
Hähnchenbrust: TK-HähnchenbrustTK180 °C22–25 Min.
Hähnchenflügel200 °C22–26 Min.
Hähnchenflügel: Buffalo Wings200 °C22–26 Min.
Hähnchenflügel: Geteilte Flügel (Mittelstück und Drumette)200 °C18–22 Min.
Hähnchenflügel: Ohne Backpulver200 °C22–26 Min.
Hähnchenflügel: TK-HähnchenflügelTK180 °C28–32 Min.
Hähnchenschenkel200 °C22–25 Min.
Hähnchenschenkel: Große Keulen, ab 400 g190 °C26–30 Min.
Hähnchenschenkel: Hähnchenunterschenkel200 °C18–20 Min.
Hähnchenschenkel: Ohne Haut190 °C18–22 Min.
Hähnchenschenkel: TK-HähnchenschenkelTK180 °C30–35 Min.
Hähnchenschenkel mit Pommes (zwei Körbe)200 °C22–25 Min.
Hähnchenschenkel mit Pommes (zwei Körbe): Airfryer mit einem Korb200 °C36–43 Min.
Hähnchenschenkel mit Pommes (zwei Körbe): Dicke Steakhouse-Pommes200 °C22–25 Min.
Hähnchenschenkel mit Pommes (zwei Körbe): Dünne Pommes (Shoestring)200 °C22–25 Min.
Hähnchenschenkel mit Pommes (zwei Körbe): Große Schenkel, ab 400 g190 °C26–30 Min.
Hähnchenschenkel mit Pommes (zwei Körbe): Hähnchenunterschenkel200 °C18–20 Min.
Hähnchensteak200 °C10–12 Min.
Hähnchensteak: Dicke Steaks, 2–2,5 cm190 °C14–16 Min.
Hähnchensteak: Dünne Steaks, bis 1 cm200 °C7–9 Min.
Hähnchensteak: Fertig mariniert aus dem Kühlregal180 °C12–14 Min.
Hähnchensteak: Steaks aus dem Oberschenkel200 °C12–14 Min.
Hähnchensteak: TK-HähnchensteaksTK180 °C20–24 Min.
Hähnchenunterschenkel200 °C18–20 Min.
Hähnchenunterschenkel: Ganze Hähnchenschenkel200 °C22–25 Min.
Hähnchenunterschenkel: Große Unterschenkel, ab 180 g190 °C22–26 Min.
Hähnchenunterschenkel: Marinierte Drumsticks190 °C20–22 Min.
Hähnchenunterschenkel: Ohne Haut190 °C16–18 Min.
Hähnchenunterschenkel: TK-HähnchenunterschenkelTK180 °C28–32 Min.
Pollo Fino190 °C18–20 Min.
Pollo Fino: Große Stücke, ab 200 g190 °C22–25 Min.
Pollo Fino: Ohne Haut190 °C14–16 Min.
Pollo Fino: Pollo Fino, bereits mariniert180 °C18–22 Min.
Pollo Fino: TK-Pollo-FinoTK180 °C28–32 Min.

Pute, Ente & Gans

Kartoffeln & Pommes

GerichtTemp.Zeit
Bratkartoffeln200 °C20–24 Min.
Bratkartoffeln: Aus gekochten Kartoffeln200 °C14–16 Min.
Bratkartoffeln: Dicke Scheiben, 8 mm200 °C24–28 Min.
Bratkartoffeln: Kartoffelwürfel, 1,5 cm200 °C18–22 Min.
Bratkartoffeln: Ohne Speck200 °C20–24 Min.
Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln200 °C14–16 Min.
Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln: Dicke Scheiben, 1 cm200 °C17–19 Min.
Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln: Kartoffelwürfel, 1,5 cm200 °C15–17 Min.
Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln: Kleine Pellkartoffeln halbiert200 °C16–18 Min.
Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln: Ohne Speck200 °C14–16 Min.
Pellkartoffeln180 °C30–35 Min.
Pellkartoffeln: Bereits gekochte Kartoffeln aufwärmen180 °C6–8 Min.
Pellkartoffeln: Große Kartoffeln, 250 g180 °C50–55 Min.
Pellkartoffeln: Kleine Kartoffeln, 50 g180 °C20–25 Min.
Pellkartoffeln: Mit Alufolie180 °C36–42 Min.
Pellkartoffeln: Mittelgroße Kartoffeln, 150 g180 °C38–42 Min.
Pellkartoffeln: Salzkartoffeln180 °C18–22 Min.
PommesTK200 °C14–18 Min.
Pommes: Dicke Steakhouse-Pommes200 °C18–22 Min.
Pommes: Dünne Pommes (Shoestring)200 °C10–13 Min.
Pommes: Kleine Menge, 250 g200 °C12–15 Min.
Pommes: Süßkartoffelpommes (TK)TK200 °C15–18 Min.
Pommes selber machen200 °C18–20 Min.
Pommes selber machen: Dicke Stäbchen, 12–15 mm200 °C24–28 Min.
Pommes selber machen: Dünne Stäbchen, 5–6 mm200 °C12–15 Min.
Pommes selber machen: Kleine Menge, 300 g200 °C14–17 Min.
Pommes selber machen: Ohne Einweichen200 °C18–22 Min.
Pommes selber machen: TK-Pommes aus dem GefrierfachTK200 °C14–18 Min.
TK KartoffelpufferTK200 °C10–12 Min.
TK Kartoffelpuffer: 8 Stück in zwei Runden200 °C10–12 Min.
TK Kartoffelpuffer: Kleine Mini-Puffer200 °C8–10 Min.
TK Kartoffelpuffer: Mit Öl bestrichen190 °C11–13 Min.
TK Kartoffelpuffer: TK-RöstiTK200 °C12–14 Min.

Schwein

GerichtTemp.Zeit
Bacon180 °C8–10 Min.
Bacon: Dicker Bacon, ca. 3 mm180 °C10–12 Min.
Bacon: Extra kross200 °C6–8 Min.
Bacon: Frühstücksspeck, hauchdünn180 °C6–8 Min.
Bacon: Speckstreifen, 1 cm breit180 °C5–7 Min.
Bacon: Weich mit knusprigem Rand160 °C8–10 Min.
Kassler170 °C50–55 Min.
Kassler: Bereits gegarter Kassler, 600 g160 °C25–30 Min.
Kassler: Kassler-Kotelett, roh, 2 cm180 °C14–16 Min.
Kassler: Kassler-Lachs (Rücken), 600 g170 °C40–45 Min.
Kassler: Waagerecht halbiert, aus 800 g170 °C25–30 Min.
Krustenbraten180 °C70–80 Min.
Krustenbraten: Flacher Streifen, 600 g, 4–5 cm hoch180 °C50–55 Min.
Krustenbraten: Kleiner Braten, 800 g180 °C60–65 Min.
Krustenbraten: Schweinenacken mit Schwarte, 1 kg180 °C75–85 Min.
Rollbraten180 °C50–55 Min.
Rollbraten: Ein Rollbraten, 1 kg, 9 cm dick170 °C80–90 Min.
Rollbraten: Gefüllter Rollbraten, 6 cm180 °C55–62 Min.
Rollbraten: Rollbraten aus der Schulter180 °C55–60 Min.
Rollbraten: Schlanke Rollen, 5 cm, je ca. 350 g180 °C38–44 Min.
Schnitzel mit Pommes (zwei Körbe)200 °C14–16 Min.
Schnitzel mit Pommes (zwei Körbe): Airfryer mit einem Korb180 °C24–30 Min.
Schnitzel mit Pommes (zwei Körbe): Dickes Schnitzel, 2 cm170 °C16–18 Min.
Schnitzel mit Pommes (zwei Körbe): Dünnes Schnitzel, 5 mm180 °C14–16 Min.
Schnitzel mit Pommes (zwei Körbe): TK-Schnitzel, paniertTK180 °C14–16 Min.
Schweinebraten180 °C65–75 Min.
Schweinebraten: Kleiner Braten, 500 g, 4 cm hoch180 °C50–60 Min.
Schweinebraten: Schulter mit Schwarte, 1 kg180 °C70–80 Min.
Schweinebraten: Schulter statt Nacken, 700 g180 °C75–85 Min.
Schweinebraten: Schweinerücken, 700 g180 °C40–50 Min.

Rind, Lamm & Wild

Hackfleisch

Wurst

Fisch & Meeresfrüchte

GerichtTemp.Zeit
BackfischTK190 °C12–15 Min.
Backfisch: Backfisch-Stäbchen und Happen190 °C8–10 Min.
Backfisch: Dicke Filets, ab 2,5 cm180 °C16–19 Min.
Backfisch: Filets im Backteig180 °C14–17 Min.
Backfisch: Schon aufgetaut190 °C9–11 Min.
Lachs200 °C8–10 Min.
Lachs: Dicke Mittelstücke, ab 3 cm180 °C11–13 Min.
Lachs: Lachs ohne Haut200 °C7–9 Min.
Lachs: Lachs-Bites (Würfel, 3 cm)200 °C5–6 Min.
Lachs: TK-LachsTK180 °C16–20 Min.
Lachs mit Gemüse200 °C14–16 Min.
Lachs mit Gemüse: Dicke Stücke, ab 3 cm180 °C17–19 Min.
Lachs mit Gemüse: Lachs ohne Haut200 °C13–15 Min.
Lachs mit Gemüse: Mit Brokkoli oder grünem Spargel200 °C8–10 Min.
TK LachsTK180 °C16–20 Min.
TK Lachs: Aufgetaut aus dem Kühlschrank200 °C8–10 Min.
TK Lachs: Dicke Mittelstücke, ab 3 cm170 °C20–24 Min.
TK Lachs: TK-Lachs ohne HautTK180 °C15–18 Min.

Gemüse

Vegetarisch

GerichtTemp.Zeit
Auflauf180 °C16–18 Min.
Auflauf: Auflauf ohne Form180 °C16–18 Min.
Auflauf: Gemüseauflauf ohne Nudeln180 °C18–20 Min.
Auflauf: Kartoffelauflauf170 °C22–26 Min.
Auflauf: Kleine Förmchen180 °C12–14 Min.
Back-CamembertTK180 °C8–10 Min.
Back-Camembert: Aus dem Kühlregal, nicht angefrorenTK180 °C6–8 Min.
Back-Camembert: Gebackener Camembert, selbst paniert180 °C8–10 Min.
Tofu200 °C12–15 Min.
Tofu: Ohne Speisestärke190 °C14–16 Min.
Tofu: Räuchertofu200 °C10–12 Min.
Tofu: Tofu ohne Pressen200 °C14–17 Min.
Tofu: Tofu-Scheiben200 °C12–14 Min.

Snacks

GerichtTemp.Zeit
Gebrannte Mandeln160 °C6–8 Min.
Gebrannte Mandeln: 500 g Mandeln160 °C6–8 Min. je Runde
Gebrannte Mandeln: Mandeln ohne Haut160 °C5–7 Min.
Gebrannte Mandeln: Ohne Pfanne: Zimtmandeln mit Eiweiß150 °C10–12 Min.
GyozaTK180 °C8–10 Min.
Gyoza: Dumplings aus der Frischetheke180 °C6–8 Min.
Gyoza: Große Gyoza, ab 30 g180 °C10–12 Min.
Gyoza: Gyoza mit Gemüsefüllung180 °C7–9 Min.
Maronen200 °C15–18 Min.
Maronen: Bei 180 °C180 °C20–24 Min.
Maronen: Große Maronen, ab 25 g190 °C18–22 Min.
Maronen: Kleine Esskastanien200 °C12–15 Min.
Maronen: Vorgegarte Maronen, geschält180 °C4–6 Min.
Nüsse rösten150 °C8–10 Min.
Nüsse rösten: Cashews150 °C6–8 Min.
Nüsse rösten: Haselnüsse150 °C9–11 Min.
Nüsse rösten: Mandelblättchen oder gehackte Nüsse150 °C3–4 Min.
Nüsse rösten: Mandeln ohne Haut150 °C6–8 Min.
Nüsse rösten: Walnüsse150 °C5–7 Min.
PiccolinisTK160 °C10–12 Min.
Piccolinis: Alle 9 Stück160 °C2 × 10–12 Min.
Piccolinis: Knusprigerer Rand180 °C8–10 Min.

Brot & Brötchen

Backen & Desserts

Frühstück & Eier

GerichtTemp.Zeit
Eier kochen160 °C11–12 Min.
Eier kochen: Eier Größe L160 °C+1 Min.
Eier kochen: Eier Größe S160 °C–1 Min.
Eier kochen: Harte Eier160 °C14–15 Min.
Eier kochen: Wachsweiche Eier160 °C11–12 Min.
Eier kochen: Weiche Eier160 °C9–10 Min.
Spiegelei180 °C4–5 Min.
Spiegelei: 4 Eier in einem Förmchen (Ø 18 cm)180 °C6–7 Min.
Spiegelei: Dotter cremig180 °C5–6 Min.
Spiegelei: Dotter fest180 °C7–8 Min.
Spiegelei: Sanft bei 160 °C160 °C6–7 Min.